【广州美食摄影师】 食品摄影技巧——画面设计

经过设计的画面，可以传达影像的主题与意境，拍摄前充分沟通十分重点要。

美食摄影师如果遇拍出具有美感意境的画面时，摄影师则必须凭自己经验亲自设计。这就要

求摄影师最好具有美学功底或有艺术、绘画、设计方面的专业背景。

没有美学功底的摄影师又该怎么办呢？创作型的摄影师是用相机作画，要善于思考和求新、

求变。拍摄每一个题材前应事先做好功课，平时多欣赏世界各地优秀摄影作品，并尝试从中

汲取优点。除了参考好的摄影作品外，摄影师也应跨领域寻找好的视觉艺术作品或其他文学

艺术的想像空间等。摄影师如果能够多多培养摄影以外的艺术爱好，对于提升美学功底十分

有帮助。

设计画面时要注意的事项：

1）  拍摄前充分沟通，可要求对方拿出参考图及企划书，了解对方要求；

2）  道具使用列入摄影经费项目，要事先与对方进行协商好；

3）  如果是外拍，最好先了解拍摄现场，如：电源、现场空间、现场光源、可拍摄时间、

可配合人员、现场的道具资源以及是否适合特殊拍摄项目等；

4）  好的构图与用光仅仅是基础，重点要的还是意境的表达。


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